Um dia de campo se apresenta como uma oportunidade de troca
de informações e oferece um momento positivo de interação entre agentes da
cadeia de produção de carne. Desta vez, Dr. Gabriel Seraphico e D. Maria do
Carmo recepcionam pecuaristas, técnicos e visitantes para seu Dia de Campo a
realizar-se na sede da Fazenda Bacuri, no sábado, 26 de setembro, a partir das
9h, em comemoração aos 21 anos de seleção voltada para
características de maior importância econômica, capazes de melhorar a
produtividade dos recursos utilizados na pecuária, em ordem a melhorar a sua
rentabilidade.
“Norteado pela minha visão
de agrônomo-economista, acredito que a eficiência reprodutiva do rebanho seja
crucial para a redução do custo da produção e obtenção de sucesso na pecuária
bovina, em nível de fazenda como de todo o setor.
Mas vale lembrar que além
de um bom desempenho reprodutivo, a eficiência do rebanho no aproveitamento dos
alimentos, e a sua resistência a parasitoses e doenças, também são importantes
na redução de custos. Por outro lado, devemos lembrar que nós pecuaristas
produzimos bois, mas o que principalmente interessa à indústria que os adquire
é uma carcaça pesada, musculosa, com bom acabamento, que pode melhorar a
receita da nossa produção. Finalmente, não devemos esquecer que à frente
da indústria está o consumidor, para quem o boi e a carcaça são irrelevantes,
mas a carne, um produto com distintas características, é essencial. Esta visão
mostra a complexidade de todo o processo de inovação e, portanto, de
melhoramento genético. E convida a reflexões, tendo em vista que envolve investimentos
elevados e muito, muito tempo. Um trabalho bem orientado certamente produzirá
expressivos benefícios mas se mal orientado poderá ser desastroso”.
Palestras
Às 10h terá início uma
palestra ambulante, a ser proferida pelos anfitriões, abordando o tema “Os
20 anos do plantel Bacuri”, visitando alguns reprodutores, uma amostra de
multíparas prenhes e um grupo contemporâneo (safra 2012) formado de novilhas
prenhes, que serão primíparas normais, e de primíparas precoces com seus
bezerros. Em seguida, eles recebem um convidado especial, o Prof. Dr. Joanir P.
Eler, da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP Pirassununga,
que juntamente com o Prof. Dr. Bento S. Ferraz conduzem o projeto de seleção da
Agropecuária CFM. O Prof. Joanir abordará o tema “GENÉTICA DA PRECOCIDADE
SEXUAL E DA FERTILIDADE – DA TEORIA AO CAMPO.
“Ao escolher esse tema,
nossa idéia foi estimular selecionadores e criadores a pensar mais sobre a
importância dos rumos da seleção, pois não vale a pena trabalhar seguindo modismos
sem sustentação, visto que o trabalho de melhoramento é difícil, caro e
demorado, como mostra a nossa própria experiência.”
Oferta em formato inovador
Aproveitando a visitação
de criadores e investidores em sua fazenda, o casal preparou uma comercialização
com perfil incomum no mercado de venda de reprodutores no Brasil. Trata-se da
oferta de animais a preços mínimos pré-definidos. Informações detalhadas,
filmes e preços dos animais estão disponíveis no site da Central Leilões. Os
lotes estão prontos para receber lances prévios que deverão ser confirmados à
leiloeira, ao vivo ou por telefone, às 14h de 26/09/2015. Nesse dia os 50
jovens reprodutores avaliados pela ANCP, com Mérito Genético Total médio top
2%, permanecerão expostos na fazenda desde as 9h e os interessados poderão, se
quiserem, contar com assessoramento técnico oferecido pela Bacuri para escolha
de animais.
Salienta-se que a partir
das 14h o criador que estiver presente no dia de campo ou se manifestar por
telefone ofertando um valor mais atrativo por um animal, leva-o para casa. “É
um modelo de comercialização que poderá beneficiar ambas as partes, pela
eliminação do alto custo de transmissão por TV, inviável para criatórios de
menor porte. Esperamos que este novo caminho para disponibilizar nossa
produção, que é de alta qualidade, seja bem aceito pelo mercado, especialmente
porque com o acoplamento Dia de Campo - Vendas o comprador não estará
adquirindo apenas boa genética incorporada no animal, mas também conhecimento
vivo, resultante da interação com outros criadores, técnicos e pesquisadores.
Ele estará se envolvendo numa rede de transferência de tecnologia que
poder&aacut e; lhe proporcionar grandes benefícios”, finaliza Dr. Gabriel.
SERVIÇO:
Dia de Campo Fazenda Bacuri e Vendas
Local: Fazenda Bacuri – Barretos / SP
Local: Fazenda Bacuri – Barretos / SP
Data: 26
de setembro – Das 9h - 16h
E-mail: bacuri@barretos.com.br
E-mail: bacuri@barretos.com.br
IMPRENSA:
Luciene Gazeta – Jornalista | Relações
Públicas
Matriz da Comunicação Assessoria
Facebook.com/Matriz.da.Comunicacao
Fone:
(15) 9-9112-0989
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Obrigada por seu comentário, vamos analisá-lo e liberá-lo em breve para publicação no nosso blog!